Estudios Sobre el Café | Rafael Uribe Uribe | 9789588815527 | Ebook - UDEM

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Estudios sobre el café

Por (autor),  Rafael Uribe Uribe
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Formato : PDF
Número de páginas : 196
Edición :2
Fecha de Publicación :2014
Disponible para :

USD11.45

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Descripción del libro

Editorial: Sello Editorial Universidad de Medellín

Año de publicación: 2014

Edición: Segunda

 

Descripción:

Estudios sobre café es el título de la obra que el Sello Editorial de la Universidad de Medellín presenta no solo a la comunidad académica sino al país entero, habida cuenta de la importancia del café en la vida de los colombianos. Su autor, el General Rafael Uribe Uribe, fue uno de los antioqueños más brillantes y visionarios de todos los tiempos. Además de militar, orador, diplomático y dirigente político, fue un estudioso del agro colombiano, y para darle impulso a este sector de la economía propuso la creación del Ministerio de Agricultura, Industria y Comercio. Su pasión por el cultivo, proceso, consumo nacional, y comercialización internacional del café se vio incentivada, durante su ejercicio como diplomático, cuando tuvo la oportunidad de visitar diversos Estados latinoamericanos, entre ellos, Brasil, donde conoció de primera mano todo el andamiaje de la cultura del café. Producto de ese periplo, son los documentos que recoge esta obra, entre ellos, cartas, discursos, convenios, entrevistas, y un análisis detallado de la economía cafetera colombiana, de su porvenir, de los tipos de café y del mercado global del grano, así como de productores y consumidores.